2019年6月9日 星期日

【環保海鮮盛宴】自助晚餐~如心南灣海景酒店LIS Café

其實我一向都好鍾意食海鮮,所以朋友介紹我去如心南灣海景酒店LIS Café,因為呢到啲海鮮選擇多而且都係野生捕獲可以保護海洋生態,所以叫做【環保海鮮盛宴】自助晚餐。
約好咗朋友7:00嚟到,原來呢度連裝修都用咗藍色同埋魚做主題好有海洋氣息!





 沙律方面,呢到菜既選擇同醬料都好多,而且仲有煙三文魚、手撕雞、鴨胸等等嘅開胃菜,鍾意食芝士嘅朋友呢度都有多款俾你試個夠!飲品方面有蘋果汁同埋橙汁任飲!



話明係海鮮盛宴當然少不了海鮮冷盤啦!雖然冇生蠔,但係都有好多肥美嘅紐西蘭野生青口、阿拉斯加蟹腳長腳蟹、花螺同埋冰島大蝦!朋友仲教我點樣用最快又方便嘅方法可以開長腳蟹,令我我起碼食咗1🤣

LIS Café的相片 - 香港仔

既然食開生冷嘢就唔好俾佢停!呢度嘅刺身都好新鮮而且仲有迷你海鮮丼飯,壽司既賣相更係用心製作👍🏻抵讚!



我朋友唔食生冷野,不過呢度熱食嘅選擇都好多,有自選即煮粉麵同鐵板自選烤肉


 重點介紹個來自荷蘭嘅脆炸可持續發展歐鰈魚,肉質鮮嫩而且炸到卜卜,市面供應少,十分矜貴。仲有辣酒煮花螺同埋長洲大魚旦!



 唔同時段都有限量供應嘅特色美食,店員會響鐘通知客人去排隊拎

LIS Café的相片 - 香港仔


排咗幾次隊集齊既美食!個人推薦羊架好鮮嫩多汁同埋黃金蝦又好惹味
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LIS Café的相片 - 香港仔

返惠顧晚餐,每位客人都可以獲等一客焗釀芝士蟹蓋或者海鮮凍蛋,同朋友每人叫咗一款share試吓!



LIS Café的相片 - 香港仔

蟹粥、忌廉湯同埋我最愛嘅老火湯「花生眉豆雞腳湯」,好濃郁、真材實料而且不加味精,我飲咗起起碼四碗💕



最後嘅甜品環節選擇都好多,而且每日都會有唔同嘅中式甜品,今晚係花生糊,不過我都係鍾意食雪糕多啲,最後士多啤梨同咖啡每樣食咗一杯,為呢餐豐富嘅海鮮盛宴畫上一個完美嘅句號!

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